← Главная | Расширенный поиск →

Шайбочки

Онлайн рецепт шайбочки

Тема: Закуска

Шайбочки — это хрустящие и нежные закусочные пирожки, наполненные ароматными начинками, которые словно маленькие произведения искусства, притягивают внимание и радуют вкусом. Каждая шайбочка обжарена до золотистой корочки, а внутри прячется взрыв вкусов — от нежного сыра до пикантных овощей.

Ингредиенты рецепта

  • Тесто для пирожков 500 г
  • Творог 300 г
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске объедините творог, мелко нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. Раскатайте тесто на тонкие кружки, толщиной около 2-3 мм.
  3. На каждую шайбочку положите чайную ложку начинки и аккуратно закройте, придавая форму полумесяца или круга. Плотно защипите края, чтобы начинка не вытекала.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло до температуры, когда оно начнет слегка шипеть.
  5. Обжаривайте шайбочки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые шайбочки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и соусом по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без термической обработки с копченостями рецепт с шоколадом настоящий с весенними овощами без варки яблочный остренькое рецепт из моря чудесный аромат ореховое приготовление за 15 минут на холодное ферментация на большую компанию на первое блюдо горячий способ с натяжкой на основное блюдо с рыбой деликатесное экзотическое фрикадельки с алкогольным вкусом греческое горячая закуска запеченные многообразие начинки с citrus фритюр