← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык на пару

Онлайн рецепт шашлык на пару

Тема: Шашлыки

Шашлык на пару — это удивительное сочетание нежного мяса, маринованного в ароматных специях, с легким дымком, который проникает в каждую клеточку. Приготовленный на пару, он сохраняет все свои соки и питательные вещества, превращаясь в настоящее гастрономическое наслаждение. Подавайте его с яркими овощами и свежими травами — и вы получите блюдо, которое не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея) 800 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Укроп 1 пучок
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Мясо нарежьте кубиками размером 3-4 см.
  2. Лук нарежьте кольцами, а чеснок мелко порубите.
  3. В большой миске смешайте мясо, лук, чеснок, соль, перец, паприку, оливковое масло и лимонный сок.
  4. Оставьте мариноваться на 1-2 часа в холодильнике.
  5. После маринования, соберите мясо на шпажки, чередуя с кусочками лука и паприки.
  6. Установите пароварку и готовьте шашлыки на пару около 30-40 минут до готовности.
  7. Подавайте шашлык, посыпав свежим укропом, с гарниром из свежих овощей или соусом по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

успокаивающее зимние приготовление с детьми с дрожжевым тестом праздничное блюдо лепешки с вином весеннее блюдо с кардамоном с высоким уровнем сложности быстрый маринад сметанные блюда экологичное из необычных ингредиентов сделано дома с витаминами тушение недолго по-одесски маринованные рецепт на гриле по-красному сдобное тесто удивительное блюдо без мяса энергетический напиток без добавленного сахара крепкий напиток для большой компании на основные блюда