← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык из свинины Способ I

Онлайн рецепт шашлык из свинины Способ I

Тема: Мясное блюдо

Представляем вашему вниманию шашлык из свинины, который станет настоящим украшением вашего стола. Нежные кусочки мяса, замаринованные в ароматных специях и запеченные на углях, порадуют вас и ваших гостей восхитительным вкусом и неповторимым ароматом. Это идеальное блюдо для летних пикников и уютных семейных вечеров.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея) 1 кг
  • Лук 2 шт
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соевый соус 100 мл
  • Кетчуп 4 ст. ложки
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Специи для шашлыка по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте на крупные куски. Лук нарежьте кольцами, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  2. В глубокой миске смешайте свинину, лук, чеснок, соевый соус, кетчуп, растительное масло, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 2-3 часа (можно на ночь в холодильнике).
  3. Разогрейте мангал или гриль до средней температуры.
  4. Нанизайте маринованное мясо на шампуры, чередуя с кусочками лука, если хотите.
  5. Готовьте шашлык на углях, периодически переворачивая, до золотистой корочки (примерно 15-20 минут).
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

восточноевропейская кухня гороховый суп блюда к мясу теплые песочное печенье яблоки с красным вином аппетитное узбекская кухня удобно брать с собой в зимнем меню блюдо из морепродуктов особенное для торта с колбасой блюда на гарнир легкое в приготовлении время на приготовление 30 минут копченые творческое готовится быстро приготовление с огнем богато белком блюдо из сыра высококалорийное быстрый маринад с мясом сырный в индийском стиле по средиземноморски