Шашлык из морских гребешков и креветок
Онлайн рецепт
шашлык из морских гребешков и креветок
Тема: Морепродукты
Представьте себе вечерний барбекю на побережье, где волны нежно шепчут, а солнце закатывается в океан. Шашлык из морских гребешков и креветок — это изысканное сочетание нежного морского вкуса и аромата мангала. Каждый кусочек, обжаренный до золотистой корочки, наполняет душу теплом и радостью. Это блюдо — идеальный выбор для романтического ужина или веселой вечеринки с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Морские гребешки
400 г
-
Креветки (очищенные)
300 г
-
Оливковое масло
4 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Чеснок (измельчённый)
3 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 ч. л.
-
Шпажки для гриля
6-8
Как приготовить пошагово
-
Замочите шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не горели на гриле.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец и паприку.
-
Добавьте морские гребешки и креветки в маринад, тщательно перемешайте и оставьте на 20-30 минут для маринования.
-
Нанизывайте гребешки и креветки на шпажки, чередуя их.
-
Разогрейте гриль до средней температуры.
-
Обжаривайте шашлыки на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки и полной готовности.
-
Подавайте шашлыки горячими, украсив свежими зелеными листьями и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: