← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык из курицы по-немецки

Онлайн рецепт шашлык из курицы по-немецки

Тема: Мясное блюдо

Шашлык из курицы по-немецки — это невероятно сочные кусочки куриного филе, маринованные в пикантном соусе с нотками горчицы и меда, обжаренные на гриле до золотистой корочки. Это блюдо сочетает в себе традиционные немецкие специи и яркие вкусы, создавая гармонию, которая поразит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 800 г
  • Горчица 3 ст. ложки
  • Мед 2 ст. ложки
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимон 1 шт.
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарежьте на кубики размером примерно 3-4 см.
  2. В глубокой миске смешайте горчицу, мед, соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец, паприку и сок лимона. Это будет ваш маринад.
  3. Положите куриные кусочки в маринад, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт. Накройте пленкой и оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
  4. Нанизайте замаринованные кусочки курицы на шпажки, оставляя небольшие промежутки между ними для лучшей прожарки.
  5. Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средней температуры. Обжаривайте шашлыки по 10-15 минут, поворачивая их до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Готовые шашлыки подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью. Рекомендуется подавать с картофельным гарниром или свежим салатом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долго хранится блюдо с рыбой вареное утреннее для романтического вечера домашний с крепостью вегетарианское блюдо из фарша с пивом традиционное современная кухня летний пирог сэндвичи блюдо на праздничный стол протеиновое легкое в приготовлении быстрый пирожки салаты с начинкой блюдо с ванилью блюда с рисом чеснок время готовки 1 час с запеченной начинкой походное легкие блюда приготовление с желатином воздушное