Шашлык из курицы
Онлайн рецепт
шашлык из курицы
Тема: Мясное блюдо
Нежные кусочки куриного филе, замаринованные в пикантном соусе, обжаренные на углях до золотистой корочки. Этот шашлык словно пропитан ароматами летнего вечера, наполняя ваш дом теплом и уютом. Подается с овощами и свежей зеленью, что делает его идеальным выбором для праздничного стола или дружеской вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
1 кг
-
Лук
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
100 мл
-
Соевый соус
50 мл
-
Лимон
1 шт.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Шампиньоны
300 г
-
Перец болгарский
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе на кубики размером около 3 см.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, сок лимона, паприку, соль и перец.
-
Добавьте нарезанное филе в маринад, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 1-2 часа.
-
Лук нарежьте кольцами, а шампиньоны и болгарский перец — крупными кусочками.
-
На деревянные шпажки чередуйте куриные кусочки с овощами.
-
Разогрейте гриль или мангал до средней температуры.
-
Обжаривайте шашлыки на углях, поворачивая каждые 5-7 минут, до появления золотистой корочки (примерно 15-20 минут).
-
Подавайте шашлык горячим с зеленью и соусом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: