← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык из китового мяса

Онлайн рецепт шашлык из китового мяса

Тема: Мясное блюдо

Шашлык из китового мяса — это экзотическое блюдо, которое сочетает в себе необыкновенные вкусы океана и яркие ароматы специй. Каждый кусочек этого деликатеса, обжаренный до золотистой корочки, тает во рту, даря наслаждение и удивление. Подается с пикантным соусом и свежими овощами, этот шашлык станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Китовое мясо 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 100 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Китовое мясо нарежьте крупными кубиками.
  2. Лук очистите и нарежьте кольцами. Чеснок измельчите.
  3. В глубокой миске соедините мясо, лук, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
  4. Нанижите маринованное мясо на шампуры, чередуя с кольцами лука.
  5. Разогрейте гриль или мангал до средней температуры.
  6. Жарьте шашлык, поворачивая его каждые 5-7 минут, до золотистой корочки и готовности мяса, около 20-25 минут.
  7. Подавайте шашлык горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ржаной хлеб классический с рыбными продуктами сдобное тесто суп-пюре осеннее блюда из риса десерт блюдо для особого случая без добавок для сэндвичей славонская кухня специальное приготовление основное блюдо нетрадиционное с запечкой быстрое с консервами к праздничному столу блюдо из фасоли острый отварное маринованная французская кухня на сандвич высушенное творческий аутичное на основе фруктов всеядное