← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык из картофеля

Онлайн рецепт шашлык из картофеля

Тема: Вегетарианское блюдо

Шашлык из картофеля — это удивительное сочетание нежного картофеля, запечённого до золотистой корочки, и пряных трав, который порадует даже самых искушённых гурманов. Каждый кусочек наполняет ароматом леса и свежести, а подача на шампурах добавляет игривости и уюта к любой трапезе.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Сушёный орегано 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером примерно 3-4 см.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, паприку, орегано и лимонный сок.
  3. Добавьте картофель в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждую дольку покрыть смесью. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  4. Разогрейте гриль или сковороду-гриль на среднем огне.
  5. Нанизывайте промаринованные кусочки картофеля на шампуры, оставляя небольшие промежутки между ними для равномерного прогрева.
  6. Обжаривайте шашлыки на гриле, периодически поворачивая, до золотистого цвета и мягкости, примерно 15-20 минут.
  7. Готовые шашлыки посыпьте измельчённой зеленью и подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в качестве соуса выши блюда рецепты для пирогов супер просто с хреном куриный бульон квашеное легко в приготовлении дома осенние блюда корейская кухня домашние с крабами без молочных продуктов народные рецепты домашняя еда блюдо для выпечки с томатами сало глютен-фри мореfood походное кориандр блюдо из масла постное запеченное с говядиной с итальянским акцентом овощное блюдо праздничные напитки