← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык из говядины с рисом

Онлайн рецепт шашлык из говядины с рисом

Тема: Мясное блюдо

Представляем вашему вниманию шашлык из говядины, который, как ни странно, обретает новое дыхание в сочетании с ароматным рисом. Нежные кусочки мяса, замаринованные в пикантных специях и обжаренные до золотистой корочки, идеально дополняются легким, рассыпчатым рисом, который впитывает все соки и ароматы. Это блюдо станет звездой любого застолья и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 1 кг
  • Рис 300 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соевый соус 100 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Специи (паприка, черный перец, зира) по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на кубики размером около 3 см.
  2. В глубокой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, нарезанный лук и давленый чеснок. Добавьте специи и соль.
  3. Замаринуйте мясо в получившемся маринаде, накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 2-4 часа.
  4. Замочите рис в холодной воде на 30 минут, затем отцеживайте.
  5. На гриле или сковороде-гриль обжарьте замаринованные кусочки говядины до золотистой корочки, периодически переворачивая.
  6. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте рис, посолите и варите до готовности.
  7. Подавайте шашлык горячим с рассыпчатым рисом, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к жарке фламбированные острый мороженое красиво подано с барбекю душевное основа для пирожков уютное блюдо блюда из риса маринованные овощи блюда на закуску с курицей основа для супа шипучие кисло-сладкое панированная полезное питание приготовление за 30 минут кофе засахаренное горький молдавская кухня по-украински для уютного вечера высокий уровень сложности киргизская кухня яблочный пирог для кофе к кофе