← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык из говядины

Онлайн рецепт шашлык из говядины

Тема: Мясное блюдо

Представляем вашему вниманию шашлык из говядины — сочное, ароматное мясное наслаждение, которое переносит вас на солнечные пикники. Каждый кусочек, маринованный в секретных специях, обжаривается до золотистой корочки и тает во рту, напоминая о летних вечерах с друзьями и близкими. Это блюдо, наполненное страстью и теплом, идеально подходит для семейного ужина или дружеской вечеринки.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (шея) 1 кг
  • Лук 3 шт.
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соевый соус 100 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Уксус (яблочный или винный) 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Приправы для шашлыка по вкусу
  • Шампуры по необходимости

Как приготовить пошагово

  1. Говядину нарежьте крупными кубиками, чтобы они оставались сочными после приготовления.
  2. Лук нарежьте кольцами и измельчите чеснок.
  3. В глубокой миске смешайте мясо, лук, чеснок, соевый соус, растительное масло, уксус, соль, перец и приправы.
  4. Оставьте мариноваться на 4-6 часов (а лучше на ночь) в холодильнике.
  5. Нанижите маринованное мясо на шампуры, чередуя с кусочками лука.
  6. Разогрейте гриль или мангал до высокой температуры.
  7. Обжаривайте шашлык, периодически переворачивая, до золотистой корочки и готовности (примерно 15-20 минут).
  8. Подавайте горячим с любимыми соусами и свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

каша блюда с орехами восточноевропейская кухня детское питание для девушек долгая готовка блюдо из моря любой повод сдобные с алкогольными напитками на основе фруктов взбитые яйца блюдо из кукурузы авторская кухня согревающий куриный бульон яблочное традиционный рецепт греческое летнее блюдо по праздничному оригинальный готовка на сковороде блюдо к празднику охотничье тёплый соседский ужин для шашлыка бисквитные долгосрочное хранение