Шарлотка из яблок
Онлайн рецепт
шарлотка из яблок
Тема: Десерт
Шарлотка из яблок — это нежное и ароматное пирожное, которое наполнено сладкими кусочками яблок и обволакивающим тестом, словно облако. При каждом укусе вы ощущаете нежный вкус корицы, а также легкие ноты ванили, которые делают этот десерт настоящим праздником для вашего вкуса. Подается горячей с шариком ванильного мороженого или посыпанной сахарной пудрой, она станет изюминкой любого чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
4 шт.
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
150 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1/2 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Масло растительное
50 мл.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и присыпав мукой.
-
Яблоки очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Посыпьте их корицей и оставьте на время.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной массе, аккуратно перемешивая.
-
Влейте растительное масло и вновь перемешайте до однородности.
-
Аккуратно вмешайте яблоки в тесто.
-
Переложите массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте шарлотку в разогретой духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
-
Готовую шарлотку дайте остыть немного, затем извлеките из формы и подавайте, посыпав сахаром или с мороженым.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: