Шарлот из сушеных яблок
Онлайн рецепт
шарлот из сушеных яблок
Тема: Десерт
Шарлот из сушеных яблок — это нежный пирог, который сочетает в себе сладость сушеных яблок и воздушность теста, создавая гармонию вкусов и текстур. Этот десерт будет идеальным завершением любого ужина, а его аромат напомнит о солнечных осенних днях.
Ингредиенты рецепта
-
Сушеные яблоки
200 г
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
150 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
100 мл
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Масло сливочное
50 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте её до 180°C.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Постепенно добавляйте муку, ванильный сахар, разрыхлитель, корицу и щепотку соли, аккуратно перемешивая.
-
Влейте молоко и растопленное сливочное масло, тщательно перемешивая до однородности.
-
Сушеные яблоки предварительно замочите в теплой воде на 15-20 минут, затем откиньте на дуршлаг и обсушите.
-
Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
-
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой.
-
После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу, посыпав сахаром или корицей по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: