Шарики сырные жареные
Онлайн рецепт шарики сырные жареные
Тема: Закуски
Представьте себе мягкие сырные шарики, обжаренные до золотистой корочки, которые тают во рту, наполняя ваш вечер неповторимым восторгом. Эти аппетитные закуски идеально подходят для дружеских встреч и семейных ужинов, добавляя в каждый момент особую изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр моцарелла
200 г
-
Сыр пармезан
50 г
-
Яйцо
1 шт
-
Мука
100 г
-
Сухари панировочные
150 г
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Растительное масло
для жарки л
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте натертую моцареллу и пармезан. Добавьте яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте до однородной массы.
- Сформируйте небольшие шарики из сырной массы, размером с грецкий орех.
- Обваляйте каждый шарик в муке, затем обмакните в взбитое яйцо, и, наконец, обваляйте в панировочных сухарях.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте сырные шарики по несколько штук одновременно, до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими, украсив свежей зеленью или соусом на ваш вкус.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: