Шарики с тмином к чаю
Онлайн рецепт
шарики с тмином к чаю
Тема: Закуска
Шарики с тмином к чаю — это нежные и хрустящие закусочные угощения, которые наполнят вашу кухню волшебным ароматом пряностей. Эти маленькие круглые лакомства идеально сочетаются с горячим чаем, добавляя в каждую чашку нотки восточной экзотики и домашнего уюта. Их уникальный вкус и текстура сделают ваше чаепитие незабываемым событием.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Семена тмина
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Кунжут
50 г
-
Подсолнечное масло
50 мл
-
Вода
100 мл
-
Сахар
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, семена тмина, соль и разрыхлитель теста. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородной массы.
-
В отдельной емкости соедините подсолнечное масло, воду и сахар, тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь в сухие ингредиенты, замешивая тесто. Оно должно получиться достаточно мягким, но не липким.
-
Сформируйте из теста небольшие шарики диаметром около 2-3 см.
-
Обваляйте шарики в кунжуте, чтобы они покрылись равномерным слоем.
-
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, и оставьте на 10 минут для расстойки.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте шарики в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Дайте остыть и подавайте к чаю, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: