Шарики из тертых сухарей (венгерская кухня)
Онлайн рецепт
шарики из тертых сухарей (венгерская кухня)
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир венгерской кухни с нашими шариками из тертых сухарей — это хрустящие, золотистые лакомства, которые тают во рту и привносят в ваше меню нотки восточной экзотики. Их нежный вкус прекрасно сочетается с различными соусами и приправами, превращая простую закуску в кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Сухари
300 г
-
Яйцо
2 шт
-
Мука
100 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Паприка
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Вода
50 мл
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте тертые сухари, яйцо, муку, соль, перец и паприку.
-
Измельчите чеснок и добавьте его в смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте воду, пока не достигнете нужной консистенции.
-
Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
-
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
-
Обжаривайте шарики до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
-
Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими с соусом на ваш выбор.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: