← Главная | Расширенный поиск →

Шарики из картофельного пюре с хреном

Онлайн рецепт шарики из картофельного пюре с хреном

Тема: Закуска

Шарики из картофельного пюре с хреном — это невероятно аппетитная закуска, которая сочетает в себе нежность картофеля и пикантную остроту хрена. Они обжарены до золотистой корочки, а внутри скрывается мягкая и ароматная начинка, которая удивит вас своим вкусом. Идеально подходит для дружеских встреч или как оригинальная закуска на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Хрен тертый 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Масло растительное 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду и сделайте пюре.
  2. В теплое картофельное пюре добавьте тертый хрен, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо.
  4. Сформируйте из картофельной массы небольшие шарики.
  5. Обваляйте каждый шарик сначала в яйце, затем в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте шарики до золотистой корочки со всех сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Готовые шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
  8. Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

горячий напиток высокий класс польза для здоровья без добавления консервантов популярное приготовление в горшочке экзотическая с клубникой сухофрукты с закусками перуанская кухня с запеченной птицей кокосовое бранч основа для десертов с специями самоделки с домашними рецептами слоеное домашний для соусов кисло-сладкий креативное корейская кухня ягодный с натяжкой долго вяленая рыба с алкогольным вкусом детские