← Главная | Расширенный поиск →

Шампиньоны под соусом сливочным

Онлайн рецепт шампиньоны под соусом сливочным

Тема: Грибы в сливочном соусе

Шампиньоны под сливочным соусом — это нежное и ароматное блюдо, которое перенесет вас в мир кулинарных наслаждений. Плавленый сыр и сливки обвивают грибочки, создавая кремовую текстуру, а добавление чеснока и специй добавляет пикантности. Это идеальное угощение для романтического ужина или уютного вечера с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 500 г
  • Сливки 200 мл
  • Плавленый сыр 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки грибов: очистите их от загрязнений и нарежьте на половинки или четвертинки.
  2. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте их до золотистой корочки, периодически помешивая.
  4. В отдельной миске смешайте сливки и плавленый сыр, тщательно перемешайте до однородной массы.
  5. Вылейте сливочно-сырную смесь в сковороду с грибами и луком.
  6. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте на медленном огне, пока соус не загустеет.
  7. Подавайте горячими, посыпав свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячий напиток второе приготовление на медленном огне приготовление про запас с домашними ингредиентами для гостей основное блюдо аперитив яичница ферментированные без добавления жира яблочный пирог для картошки блюдо для компании горячее блюдо калифорнийская кухня к сладким блюдам скандинавская кухня блюда с грибами блюдо с вином с домашними фруктами сочно быстро белорусская кухня время на приготовление 30 минут легкое базовый рецепт приготовление в духовке блюдо для закуски в микроволновке