Шампиньоны фаршированные
Онлайн рецепт
шампиньоны фаршированные
Тема: Закуска
Представляем вам восхитительное блюдо — шампиньоны фаршированные, которые порадуют вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Эти нежные грибы, наполненные пикантной начинкой из сыра, зелени и орехов, создают идеальный баланс между легкостью и сытностью. Каждая порция — это маленький праздник для ваших вкусовых рецепторов, который украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
500 г
-
Творожный сыр
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
50 г
-
Грецкие орехи
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Осторожно извлеките ножом ножки грибов из шляпок и измельчите их.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанные ножки шампиньонов до золотистого цвета, добавив к ним измельченный чеснок.
-
В отдельной миске смешайте обжаренные ножки, творожный сыр, рубленую петрушку и грецкие орехи. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем.
-
Наполните шляпки шампиньонов получившейся начинкой, аккуратно утрамбовывая.
-
Выложите фаршированные шампиньоны на противень и запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: