← Главная | Расширенный поиск →

Сердечки

Онлайн рецепт сердечки

Тема: Закуска

Сердечки — это изысканное и необычное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус куриных сердечек, обжаренных до золотистой корочки и пропитанных ароматными специями. Подаются они на подушке из зелени и с ярким соусом, который добавляет пикантности и освежающего акцента. Идеально подходит для уютного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Куриные сердечки 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Паприка 1 ч.л.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию г
  • Соевый соус 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Обмыть куриные сердечки под холодной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. Лук и морковь мелко нарезать. Чеснок порубить.
  3. В сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить лук и обжаривать до прозрачности.
  4. Добавить морковь и чеснок, готовить еще 2-3 минуты, помешивая.
  5. Положить сердечки в сковороду, добавить соль, перец и паприку. Обжаривать, помешивая, около 10-12 минут, пока сердечки не станут золотистыми.
  6. Влить соевый соус, тщательно перемешать и готовить еще 2-3 минуты.
  7. Подавать горячими, украсив зеленью и, при желании, с любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на первом к овощам антиоксиданты с зимними овощами основной соус сливочный со сладким грузинская кухня по-украински тунисская кухня кисло-сладкое подходит для веганов для рыбы летние угощения куриное мясо грудное мясо традиционные кубанская кухня карнавальное блюдо из теста осетровые настоящее в мясном с рыбкой по-венгерски вкусный напиток с квасом уютное для салата подарок