Семга под ореховым соусом с сыром и клубникой
Онлайн рецепт
семга под ореховым соусом с сыром и клубникой
Тема: Рыбное блюдо
Семга, запеченная в ореховом соусе, с нежным слоем сыра и яркими нотками клубники — это блюдо, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Ароматные орехи обвивают рыбу, придавая ей особую текстуру и вкус, а сладость клубники добавляет неожиданную свежесть и легкость, создавая идеальный баланс между сладким и соленым.
Ингредиенты рецепта
-
Семга
500 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Сыр фета
150 г
-
Клубника
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске измельчите орехи грецкие до состояния крупной крошки.
-
Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, хорошо перемешайте.
-
На противень выложите филе семги и равномерно распределите ореховую смесь поверх рыбы.
-
Нарежьте сыр фету на кубики и равномерно разместите их поверх орехов.
-
Запекайте семгу в духовке 20-25 минут, пока она не станет нежной и легко разделяется на куски.
-
Пока рыба запекается, нарежьте клубнику на половинки.
-
Когда семга готова, выложите ее на тарелку и украсьте свежими клубничными половинками.
-
Подавайте горячей, наслаждаясь уникальным сочетанием вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: