← Главная | Расширенный поиск →

Селянка из кислой капусты с рыбой, подаваемая в сотейнике

Онлайн рецепт селянка из кислой капусты с рыбой, подаваемая в сотейнике

Тема: Суп

Селянка из кислой капусты с рыбой — это яркое и сытное блюдо, которое перенесет вас в уютные деревенские просторы. Кислая капуста обнимает нежные кусочки рыбы, создавая гармонию вкусов, а аромат специй наполняет дом теплом и заботой. Подаваемая в стильном сотейнике, эта селянка станет не только вкусным, но и красивым акцентом на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Кислая капуста 500 г
  • Филе рыбы (например, треска) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. На раскаленной сковороде с оливковым маслом обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте натертую на крупной терке морковь и продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
  3. Положите к овощам кислую капусту, перемешайте и тушите на среднем огне около 10 минут.
  4. В это время нарежьте филе рыбы на небольшие кусочки и добавьте его к овощам.
  5. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и пропущенный через пресс чеснок.
  6. Перемешайте все ингредиенты и тушите под крышкой еще 15-20 минут до готовности рыбы.
  7. Перед подачей посыпьте свежим укропом и подавайте в сотейнике, чтобы сохранить тепло.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепты на пикник для мужчин с вишней с чаем летние ягоды праздничный утренний завтрак бутерброды горячий находится в вине с экзотическими фруктами базовый рецепт блюда с овощами гастрономическое с квашеной капустой картофельный ванильный без добавления künstlicher консервантов съедобное искусство приглашение гостей сладко-острое на второе рецепт шашлыка свежие овощи в кофе сушеные продукты рецепт из моря гороховый пикниковое капуста