Селедочный салат с яйцом

Ингредиенты рецепта

• Филе сельди 200 г
• Картофель 3 шт.
• Яйцо куриное 4 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Горох зеленый консервированный 150 г
• Майонез 100 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель и морковь в кожуре до готовности, затем остудите и очистите. Нарежьте их маленькими кубиками.
2. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
3. Мелко нарежьте филе сельди и лук.
4. В глубокой миске смешайте картофель, морковь, яйца, сельдь, лук и горох.
5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
6. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
7. Подавайте салат в красивой салатнице, украсив зеленью по желанию.