Селедочный форшмак
Онлайн рецепт
селедочный форшмак
Тема: Закуска
Селедочный форшмак — это восхитительное блюдо, завораживающее своим нежным вкусом и тонким ароматом. Пикантная селедка в сочетании с мягким творогом и легким хрустом репчатого лука создает неповторимую гармонию, которая идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного домашнего ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Селедка
300 г
-
Творог
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо куриное
2 шт.
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу г
-
Хлеб (для подачи)
по вкусу шт.
Как приготовить пошагово
-
Сначала подготовьте селедку: очистите ее от кожи и костей, нарежьте мелкими кусочками.
-
Лук репчатый мелко нарежьте и добавьте к селедке.
-
В глубокой миске соедините селедку с творогом, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте мелко. Добавьте яйца в селедочную массу.
-
Заправьте получившуюся массу майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
В конце добавьте мелко нарезанную зелень и еще раз перемешайте.
-
Дайте форшмаку настояться в холодильнике около 30 минут.
-
Подавайте форшмак на кусочках свежего хлеба или тостов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: