Селедка «под шубой«»
Онлайн рецепт
селедка «под шубой«»
Тема: Салат
Селедка «под шубой» — это не просто закуска, а настоящая кулинарная симфония, где слои ярких овощей и нежной селедки создают гармонию вкусов и текстур. Этот яркий и сытный салат, словно зимняя шуба, укрывает в себе море эмоций и воспоминаний о праздниках, согревая душу и радуя глаз. Каждый кусочек — это укус счастья, который согреет в любую погоду.
Ингредиенты рецепта
-
Селедка
300 г
-
Картофель
3 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Свекла
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо куриное
3 шт.
-
Майонез
200 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель, морковь и свеклу в мундире до готовности, затем остудите и очистите. Поставьте яйца вариться в отдельной кастрюле.
-
Нарежьте селедку мелкими кусочками, а лук — кубиками.
-
На крупной терке натрите отваренные овощи: сначала картофель, затем морковь, свеклу.
-
Яйца очистите и натрите на терке отдельно.
-
Выложите в глубокую салатницу первый слой: половина картофеля, посолите и поперчите, смажьте майонезом.
-
Далее — слой селедки и лука, снова немного майонеза.
-
Затем слой моркови, посолите и добавьте майонез.
-
Следующий слой — яйца.
-
Завершите салат сверху натертой свеклой, щедро намажьте майонезом.
-
Уберите салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался.
-
Перед подачей украсьте зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: