Сельдерей жареный (1)
Онлайн рецепт
сельдерей жареный (1)
Тема: Овощное блюдо
Сельдерей жареный — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру и особый пряный вкус. Каждый кусочек сельдерея обжарен до золотистой корочки, что делает его идеальным гарниром или легким перекусом. Добавление ароматных специй и чеснока наполняет блюдо аппетитным ароматом, а лимонный сок придаёт свежесть. Это не просто еда, а гастрономический опыт, который порадует ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Петрушка
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки сельдерея: тщательно промойте его под холодной водой и нарежьте на равные кусочки длиной около 5 см.
-
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный сельдерей и обжаривайте его, периодически помешивая, до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
-
В это время очистите и мелко нарежьте чеснок. Добавьте его к сельдерею и продолжайте жарить еще 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
-
Приправьте обжаренный сельдерей солью и чёрным перцем по вкусу, затем полейте лимонным соком и перемешайте.
-
Снимите сковороду с огня и посыпьте свежей нарезанной петрушкой. Подавайте горячим, наслаждаясь замечательным вкусом жареного сельдерея.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: