Сельдерей жареный
Онлайн рецепт
сельдерей жареный
Тема: Овощное блюдо
Погрузитесь в мир удивительных вкусов с жареным сельдереем, который, как яркая звезда, освещает ваш стол. Хрустящие стебли сельдерея, обжаренные до золотистой корочки, наполнят ваше блюдо ароматами чеснока и свежих трав. Это не просто гарнир, а настоящая симфония текстур и вкусов, которая пробуждает аппетит и оставляет незабываемое впечатление.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
500 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте стебли сельдерея под холодной водой и нарежьте их на кусочки длиной около 5 см.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный сельдерей и обжаривайте его около 5-7 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.
-
В это время мелко нарежьте чеснок и добавьте его в сковороду к сельдерею. Обжаривайте ещё 1-2 минуты до появления аромата.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанную свежую петрушку и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте жареный сельдерей горячим как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: