← Главная | Расширенный поиск →

Сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком

Онлайн рецепт сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком

Тема: Закуска

Сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком — это удивительное сочетание свежести и нежности, где хрустящие стебли сельдерея обнимают сливочную сметану, а сладкие томаты и ароматный лук придают блюду яркий цвет и насыщенный вкус. Это блюдо не только порадует глаз, но и станет настоящей находкой для любителей здоровой и вкусной пищи.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдерей 400 г
  • Помидоры 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте сельдерей на кусочки длиной около 5 см.
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами, а помидоры — кубиками.
  3. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте сельдерей в сковороду и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока он не станет мягким.
  5. Затем добавьте помидоры и продолжайте готовить еще 3-5 минут.
  6. В отдельной миске смешайте сметану, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
  7. Вылейте сметанный соус в сковороду с овощами, тщательно перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

освежающий напиток наваристое с омлетом приготовление десертов десерты рецепт для гурманов для начинок к рыбным блюдам кисло-сладкий хлебобулочные блюдо из орехов в качестве закуски с сытным вкусом блюдо из печени лесные грибы блюдо на ужин блюдо из бобовых с жаркой с куриным жиром сельдь осень-зима приготовление дома безалкогольный сытно с пряностями холодные блюда супы приготовление на углях с рисом антарктическое