← Главная | Расширенный поиск →

Сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком

Онлайн рецепт сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком

Тема: Закуска

Сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком — это удивительное сочетание свежести и нежности, где хрустящие стебли сельдерея обнимают сливочную сметану, а сладкие томаты и ароматный лук придают блюду яркий цвет и насыщенный вкус. Это блюдо не только порадует глаз, но и станет настоящей находкой для любителей здоровой и вкусной пищи.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдерей 400 г
  • Помидоры 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте сельдерей на кусочки длиной около 5 см.
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами, а помидоры — кубиками.
  3. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте сельдерей в сковороду и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока он не станет мягким.
  5. Затем добавьте помидоры и продолжайте готовить еще 3-5 минут.
  6. В отдельной миске смешайте сметану, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
  7. Вылейте сметанный соус в сковороду с овощами, тщательно перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сезонными фруктами блюдо из бульона блюдо на пару с итальянскими традициями клубника без выпечки соусы грилирование брусничное высокий белок настоенный с помидорами с зелеными овощами высокое белковое содержание легкое в приготовлении блюда из овощей средневековое с пивом длинный процесс легкое утро суперфуды время приготовления 2-3 часа итальянская кухня для начинающих к мясу и рыбе с бобами блюдо из рыбы с каштанами кокос остренькое