← Главная | Расширенный поиск →

Сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком

Онлайн рецепт сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком

Тема: Закуска

Сельдерей в сметанном соусе с томатом и луком — это удивительное сочетание свежести и нежности, где хрустящие стебли сельдерея обнимают сливочную сметану, а сладкие томаты и ароматный лук придают блюду яркий цвет и насыщенный вкус. Это блюдо не только порадует глаз, но и станет настоящей находкой для любителей здоровой и вкусной пищи.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдерей 400 г
  • Помидоры 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте сельдерей на кусочки длиной около 5 см.
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами, а помидоры — кубиками.
  3. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте сельдерей в сковороду и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока он не станет мягким.
  5. Затем добавьте помидоры и продолжайте готовить еще 3-5 минут.
  6. В отдельной миске смешайте сметану, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
  7. Вылейте сметанный соус в сковороду с овощами, тщательно перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

торты недорого море продукты домашние пирожные со свежими фруктами блюдо из овощей восторг вкуса для украшения на начинку молочное для двоих национальный морепродукты грибной высокое содержание клетчатки груша хлеб парижская кухня неготовка легкий рецепт с свининой с добавлением алкоголя недорогое с сезонными ягодами домашняя лапша для сосисок воскресный ужин заготовки на зиму с цукатами на большую компанию