← Главная | Расширенный поиск →

Сельдерей с рисом

Онлайн рецепт сельдерей с рисом

Тема: Салат

Сельдерей с рисом — это оригинальное блюдо, в котором хрустящие стебли сельдерея гармонично сочетаются с нежным рисом, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Легкий, свежий и насыщенный ароматами, этот гарнир станет изюминкой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдерей 300 г
  • Рис 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой, затем отварите его до готовности в подсоленной воде. Обычно это занимает около 15-20 минут. Переложите готовый рис в миску и оставьте остывать.
  2. В это время нарежьте сельдерей тонкими ломтиками, а лук и чеснок мелко порубите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, около 3-4 минут.
  4. Затем добавьте чеснок и сельдерей, обжаривайте еще 5-7 минут, пока сельдерей не станет немного мягким, но все еще хрустящим.
  5. Смешайте готовый рис с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние рецепты для завтрака легко антиоксиданты блюдо из моря для красоты компот зимнее целебное с закуской к сладкому вместо ужина детское питание комплексное готовится заранее грилировать с домашними ингредиентами на кефире слоеное завтрак к птице гостевое для жарки и варки теплый напиток приготовление без варки карибская кухня на основе вина первое блюдо соленое удобно для гостей