← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь жареная

Онлайн рецепт сельдь жареная

Тема: Рыба

Жареная сельдь – это кулинарное произведение искусства, где каждое филе становится хрустящей симфонией вкуса. Обжаренная до золотистой корочки, она нежно тает во рту, обволакивая его ароматами свежего лука и лимона. Это блюдо – идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и близких чем-то необычным и изысканным.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте сельдь: очистите и нарежьте филе, удалив кости.
  2. Лук нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте в соке лимона на 10 минут.
  3. В глубокой тарелке смешайте муку, соль и перец.
  4. Обваляйте каждое филе сельди в мучной смеси.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обжаривайте филе сельди с обеих сторон до золотистой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Выложите готовую сельдь на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  8. Подавайте горячей, украсив маринованным луком и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

легкое утро хлеб без выпечки с весенними овощами блюдо из грибов мясное блюдо оригинальный напиток в закуску в сезон с тестом сельдь дичь экзотический с пылу с жару с перцем блюдо из яиц крепкий кофе европейская кухня блюдо на праздник без добавления яиц мясо всесезонное с сладким вкусом основной рецепт блюдо к рыбе засахаренный торт греческое с домашней начинкой острая