Сельдь в сметанном соусе
Онлайн рецепт
сельдь в сметанном соусе
Тема: Закуска
Сельдь в сметанном соусе — это изысканное сочетание нежной рыбы и кремового соуса, который придаёт блюду невероятную мягкость и бархатистость. Каждый кусочек сельди, обволакивающийся в насыщенном сметанном соусе с добавлением пряных ноток, создаёт гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
500 г
-
Сметана
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Укроп свежий
30 г
-
Лимон
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите сельдь от кожицы и костей, нарежьте её на крупные кусочки.
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами, а укроп мелко нарубите.
-
В глубокой миске соедините сметану, нарезанный лук, укроп, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Выложите кусочки сельди в соус и аккуратно перемешайте, чтобы рыба хорошо покрылась соусом.
-
Накройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа для маринования.
-
Подавайте блюдо холодным, украсив свежими веточками укропа и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: