← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь в особом соусе

Онлайн рецепт сельдь в особом соусе

Тема: Закуска

Сельдь в особом соусе — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру соленой сельди и яркий, насыщенный вкус специального соуса, приготовленного на основе свежих овощей и ароматных специй. Это кулинарное произведение станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Каперсы 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус винный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите сельдь от кожи и костей, нарежьте филе на небольшие кусочки.
  2. Лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
  3. В глубокой миске смешайте сельдь, лук, морковь и каперсы.
  4. В отдельной емкости приготовьте соус: смешайте оливковое масло, винный уксус, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  5. Залейте получившимся соусом салат из сельди и овощей, аккуратно перемешайте.
  6. Дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы вкусы хорошо смешались.
  7. Подавайте на стол, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

нет термической обработки домашняя консервация груша блюдо для особого случая время приготовления: более 2 часов эстетическое большая компания без выпечки ферментированный цветочное сделано дома болгарская кухня творческий долгохранящийся полезное с закуски из морепродуктов для здоровья тропические фрукты с копченой курицей с закусками на соус долго хранится пироги африканская кухня весенние рецепты настаивание с тыквой настраиваемый необычное сочетание