← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь в грибном соусе

Онлайн рецепт сельдь в грибном соусе

Тема: Закуска

Сельдь в грибном соусе — это изысканное сочетание нежной рыбы и насыщенного аромата лесных грибов. Каждое укушение перенесет вас в мир умиротворяющих вкусов, где морская свежесть встречается с земной глубиной. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Филе сельди 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сливки 150 мл
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень укропа по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками и отложите в сторону.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до тех пор, пока они не выпустят сок и не подрумянятся.
  4. Влейте сливки в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на слабом огне около 5 минут, чтобы соус загустел.
  5. Добавьте кусочки сельди в грибной соус и аккуратно перемешайте, чтобы рыба не развалилась. Готовьте еще 3-4 минуты, чтобы сельдь прогрелась.
  6. Подавайте блюдо, украсив зеленью укропа.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда на ужин сладкая народная кухня яичница подходит для праздника незабываемое лакомство безалкогольный вариант безалкогольное для салатов уникальный вкус в рыбном исполнении в качестве закуски достаточно просто приготовление на открытом огне долго готовить с сложным приготовлением швейцарская кухня с сладким домашняя еда пастеризованное быстрая пицца блюда из яйца томленое для семейного ужина копченые согревающее с горячим легкая закуска суперфуды островные специи