Сельдь в горчичном масле
Онлайн рецепт
сельдь в горчичном масле
Тема: Закуска
Сельдь в горчичном масле — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус нежной сельди и пикантную нотку горчицы. Каждое кусочек этого деликатеса окутан ароматным маслом, которое усиливает его вкус и делает его идеальным дополнением к любому столу. Подавайте с хрустящим хлебом или накануне праздников, чтобы порадовать гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
500 г
-
Растительное масло
100 мл
-
Горчица
2 ст. ложки
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Уксус (яблочный или винный)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сначала подготовьте сельдь: очистите ее от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки.
-
В глубокой миске смешайте растительное масло, горчицу, уксус, соль и перец, чтобы получить однородную массу.
-
Лук нарежьте тонкими кольцами и добавьте в маринад.
-
Выложите кусочки сельди в маринад, аккуратно перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты соусом.
-
Накройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на 2-3 часа, чтобы сельдь пропиталась вкусами.
-
Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте с хрустящим хлебом или картофелем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: