Сельдь в фольге
Онлайн рецепт
сельдь в фольге
Тема: Закуска
Сельдь в фольге — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и яркие ароматы пряностей. Завернутая в серебристую фольгу, сельдь запекается до идеального состояния, сохраняя всю свою сочность и насыщенный вкус. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей морепродуктов и удивит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
1 шт.
-
Лимон
1 шт.
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чёрный перец горошком
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень укропа
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте сельдь: выпотрошите и промойте ее под холодной водой, затем обсушите.
-
Нарежьте лук полукольцами, а лимон — тонкими кружочками.
-
На листе фольги выложите половину лука, затем положите сельдь, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
-
Сверху на сельдь выложите оставшийся лук и кружочки лимона.
-
Закройте фольгу, плотно завернув края, чтобы соки не вытекали.
-
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте сельдь в фольге около 30-35 минут.
-
Выньте из духовки, дайте немного остыть, затем аккуратно разверните фольгу.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью укропа.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: