← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь соленая, жаренная в тесте

Онлайн рецепт сельдь соленая, жаренная в тесте

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо, которое сочетает в себе традиционный вкус соленой сельди и хрустящую корочку жареного теста. Каждая порция — это гармония морского аромата и золотистой корочки, которая соблазнит даже самых искушенных гурманов. Подавайте с легким соусом или свежими овощами, и ваше угощение станет настоящим гастрономическим открытием!

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь соленая 300 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Сначала подготовьте сельдь: удалите кожу и кости, нарежьте филе на небольшие кусочки.
  2. В глубокой миске смешайте муку, соль, перец и яйцо. Постепенно влейте воду, замешивая тесто до однородной консистенции.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  4. Каждый кусочек сельди обмакните в тесто, слегка стряхните лишнее.
  5. Обжаривайте сельдь в тесте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
  6. Выложите готовую сельдь на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими с любимым соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

прохладительный с завтраком красивое грустные выходные с ликером классическое ресторанный уровень зимние напитки с медом ароматизированное вино основной рецепт без духовки осенние блюда румынская кухня релаксация со здоровыми жирами похмелка экспресс с супами выдержка потроха блюда из дичи без молочных продуктов зеленое экономно блюда с рыбой с колбасой с белым вином копчёное легкий напиток