Сельдь с жареным луком
Онлайн рецепт
сельдь с жареным луком
Тема: Закуска
Сельдь с жареным луком — это изысканное сочетание нежной, слегка соленой рыбы и хрустящего, ароматного лука, который придаёт блюду особую изюминку. Это классическое блюдо, подающееся как холодная закуска, переносит вас на берег моря, где свежесть морепродуктов и домашний уют переплетаются в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
300 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите сельдь от кожи и костей, нарежьте её на порционные кусочки.
-
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета, периодически помешивая.
-
Выложите подготовленную сельдь на плоское блюдо.
-
Посолите и поперчите кусочки сельди по вкусу.
-
Сверху равномерно распределите жареный лук.
-
Украсьте блюдо свежим укропом.
-
Подавайте к столу с черным хлебом и свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: