Сельдь с зеленым горошком и яблоками
Онлайн рецепт
сельдь с зеленым горошком и яблоками
Тема: Салат
Сельдь с зеленым горошком и яблоками — это изысканное сочетание нежного вкуса морепродуктов и свежести фруктов, где соленая сельдь гармонично переплетается с сладковато-кислым яблоком и хрустящим зеленым горошком. Это блюдо способно украсить любой стол, добавляя в него нотки оригинальности и яркости.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
300 г
-
Зеленый горошек
150 г
-
Яблоко
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Уксус яблочный
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сначала тщательно промойте сельдь и нарежьте её на небольшие кусочки. Убедитесь, что кости удалены.
-
В глубокой миске смешайте сельдь, нарезанный мелкими кубиками лук, зеленый горошек и нарезанное яблоко.
-
В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте яблочный уксус, оливковое масло, соль и черный перец.
-
Полейте полученной заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Дайте блюду настояться в холодильнике 20-30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: