Сельдь с яблоками и сметаной
Онлайн рецепт
сельдь с яблоками и сметаной
Тема: Закуска
Сельдь с яблоками и сметаной — это гармония северного морского вкуса и сладкой свежести хрустящих яблок. Нежные кусочки сельди, обнятые легкой сметаной и подчеркивающие свою прелесть сладковатыми нотами яблок, создают идеальный баланс. Это блюдо станет изюминкой вашего стола и порадует гостей своей оригинальностью и простотой.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь (филе)
300 г
-
Яблоки (сладкие)
2 шт.
-
Сметана
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Укроп свежий
20 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Филе сельди нарежьте небольшими кусочками и положите в глубокую миску.
-
Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Лук нарежьте полукольцами и добавьте к сельди и яблокам.
-
В отдельной миске смешайте сметану, нарезанный укроп, соль и перец.
-
Залейте получившуюся заправку в миску с сельдью, яблоками и луком, тщательно перемешайте.
-
Дайте настояться блюду в холодильнике около 30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежим укропом. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: