← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь с картофелем вразварку

Онлайн рецепт сельдь с картофелем вразварку

Тема: Закуска

Сельдь с картофелем вразварку — это классическое блюдо, объединяющее простоту и насыщенный вкус. Нежные картофельные кусочки, сваренные до мягкости, идеально сочетаются с пряной сельдью, создавая гармоничное сочетание морского и земного. Это блюдо станет не только сытным обедом, но и ярким акцентом на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 300 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Укроп 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. Положите в кастрюлю с подсоленной водой и варите до мягкости (примерно 20-25 минут).
  2. Пока картофель варится, подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте сельдь на небольшие кусочки, а лук и морковь — мелко.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости.
  4. Когда картофель готов, слейте воду и добавьте к нему обжаренные овощи, сельдь и мелко нарезанный укроп.
  5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и черный перец по вкусу.
  6. Подавайте теплым, украсив свежими веточками укропа.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

добавка сметана к грибам обжаренные на основное на перекус блюдо с мясом рецепты с маринадом на торжество рецепты из реки летние ягоды по семейному рецепту на основе ягод заморозка сметанковый крем к соусу для микроволновки рецепт с мясом для супа блюдо с клецками запланируйте заранее молочные напитки чеснок к мясу алкогольное безопарное горячие блюда с холодным соусом долгое хранение жареные