← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь с картофелем и маслом

Онлайн рецепт сельдь с картофелем и маслом

Тема: Закуска

Сельдь с картофелем и маслом — это классическое сочетание, которое радует своим вкусом и простотой. Нежная, слегка соленая сельдь гармонично дополняется воздушным картофелем, пропитанным ароматным маслом. Это блюдо идеально подходит для уютного ужина или праздничного стола, наполняя атмосферу теплом и домашним уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 300 г
  • Картофель 500 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Укроп свежий 20 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Сельдь разделайте на филе, удалив кости, и нарежьте на кусочки.
  3. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе или лимонном соке на 10 минут для смягчения вкуса.
  4. В глубокой миске аккуратно смешайте картофель, сельдь, маринованный лук и нарезанный укроп.
  5. Полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
  6. Дайте блюду настояться 15-20 минут, чтобы все ароматы объединились.
  7. Подавайте на стол, украсив свежими веточками укропа.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

острый на основное основное блюдо на гарнир с цитрусовыми богатое овощами с мятой на костном бульоне консервирование средиземноморская бюджетное осень-зима осеннее блюдо высококалорийное веганское (при отсутствии сливок) быстрый к празднику для пиццы необычное сладкие без консервантов пирожки легкий с рома вкусно и просто лесные ягоды блюдо к рыбе хорватская кухня с грилем для начинок