← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь с картофелем

Онлайн рецепт сельдь с картофелем

Тема: Салат

Сельдь с картофелем — это классическое блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и нежность отварного картофеля. Каждый кусочек сельди, обрамленный мягкой картофельной подушкой, создает гармонию вкусов, напоминая о морском бризе и уютных вечерах с близкими. Подается с пикантным луком и свежей зеленью, это блюдо станет идеальным акцентом на любом столе.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 300 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Уксус 2 ст. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и очистите. Нарежьте картофель кружками или кубиками.
  2. Подготовьте сельдь: если она соленая, замочите её в воде на 30 минут, чтобы уменьшить солёность. Затем нарежьте филе на порционные куски.
  3. Лук нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте в уксусе с добавлением соли и перца на 15 минут.
  4. В глубокой тарелке выложите слой картофеля, затем слой сельди, сверху распределите маринованный лук.
  5. Полейте блюдо растительным маслом и посыпьте укропом.
  6. Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы все ароматы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из мяса оригинальная подача крем-суп на праздничный стол замороженное творческий процесс для романтического вечера к кофе вишневый свежий приготовление с алкоголем сметанно-яичное комплексное питание вместо завтрака вдохновение из Англии горшочки особый рецепт безмясное с сердцем польская кухня настоящее искусство особенный случай мясной высокобелковое с супами кокосовое блюдо из бульона с ароматом трав традиционное в сыром виде