Сельдь с гарниром
Онлайн рецепт
сельдь с гарниром
Тема: Закуска
Сельдь с гарниром — это яркое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус посоленной рыбы с освежающим гарниром из картофеля и свежих овощей. Это кулинарное произведение искусства, которое идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Погрузитесь в мир гармонии вкусов и текстур, где соленая сельдь встречается с нежным картофелем и хрустящими овощами.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
300 г
-
Картофель
500 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Укроп свежий
20 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и очистите. Нарежьте его кубиками.
-
Очистите морковь, натрите на крупной терке и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте в лимонном соке на 10 минут.
-
Смешайте картофель, морковь и лук, добавьте мелко нарезанный укроп, посолите и поперчите по вкусу.
-
Подавайте сельдь нарезанной на порционные кусочки, украсив гарниром из овощей и сбрызнув оливковым маслом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: