← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь по-деревенски

Онлайн рецепт сельдь по-деревенски

Тема: Закуска

Сельдь по-деревенски — это ароматное и сытное блюдо, которое перенесет вас в живописные уголки русской деревни. Нежные кусочки сельди, щедро приправленные свежими овощами и кисло-сладкими нотами маринада, создают гармонию вкусов, которая согревает душу. Это классическое блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 1 шт.
  • Картофель 300 г
  • Свекла 200 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы маринованные 100 г
  • Уксус 9% 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
  2. Свеклу и морковь также отварите, остудите и натрите на крупной терке.
  3. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками, затем замаринуйте его в уксусе с сахаром и щепоткой соли на 15 минут.
  4. Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки.
  5. В глубокой миске аккуратно смешайте подготовленные овощи: картофель, свеклу, морковь, маринованный лук и нарезанные огурцы.
  6. Добавьте сельдь, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  7. Дайте настояться блюду в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
  8. Перед подачей посыпьте свежим укропом для аромата и украшения.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с мясом богатое на белок белковая пища на сандвич на основе водки шоколад в мясном с закуска блюдо из сыра для сэндвичей рецепт на основе можжевельника мясные закуски греция на салат блюда на праздничный стол вместительная гостеприимство натуральное лакомство на настойках гастрономическое сливочная с подливой здоровое с птицей нежное тесто с картофелем без термической обработки народные рецепты по традиционному рецепту приготовление с желатином