← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь фаршированная

Онлайн рецепт сельдь фаршированная

Тема: Закуска

Сельдь фаршированная — это изысканное блюдо, где нежные кусочки свежей сельди обнимают в себе ароматный фарш из овощей и пряностей. Каждая порция — это гармония вкусов, которая переносит вас на берег морского побережья, где свежесть и насыщенность соединяются в идеальном танце. Подавайте эту закуску на праздничный стол, и она станет настоящей звездой вечера!

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Осторожно очистите сельдь от кожи и костей, оставив только филе. Разделите его на две половинки.
  2. Отварите яйца в течение 10 минут, затем охладите, очистите и мелко нарежьте.
  3. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  4. Огурцы тоже нарежьте мелкими кубиками и добавьте к обжаренным овощам.
  5. В глубокой миске смешайте яйца, обжаренные овощи и майонез. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Наполните одну половинку сельди получившимся фаршем и накройте второй половинкой, придавая форму.
  7. Заверните фаршированную сельдь в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
  8. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки и украсьте свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с маринованным луком с чечевицей блюда из кролика крепкий тропическая кухня авторский для украшения супер вкусное успокаивающее кабардинская кухня чешская кухня грибное с крабами к гарниру приготовление в одной сковороде на повод с простоквашей здоровое питание в зимний период с закуски блюдо из зелени долго жарить без добавления künstlicher консервантов пышные блюда на обед карнавальное летние угощения дружеская встреча брусника с крабовыми палочками