← Главная | Расширенный поиск →

Сдобный фруктовый пирог

Онлайн рецепт сдобный фруктовый пирог

Тема: Пирог

Сдобный фруктовый пирог — это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Нежное, воздушное тесто, пропитанное ароматами ванили и корицы, обрамляет сочную фруктовую начинку из сезонных плодов. Каждое кусочек пирога словно обнимает вас теплом домашнего уюта, а сладкое посыпание сахарной пудрой добавляет завершающий штрих к этому кулинарному шедевру.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Сахар 200 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Яйцо 3 шт
  • Молоко 100 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Фрукты (яблоки, груши, ягоды) 500 г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого. Влейте молоко и перемешайте до однородности.
  2. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая мягкое тесто.
  3. Подготовьте фрукты: яблоки и груши очистите и нарежьте кубиками, а ягоды оставьте целыми. Посыпьте их корицей и немного сахаром, чтобы они пустили сок.
  4. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть в круг и выложите в форму для выпечки, сделав бортики.
  5. Выложите фруктовую начинку на тесто, равномерно распределяя её.
  6. Раскатайте вторую часть теста и закройте пирог сверху, защипнув края. Проколите верх теста вилкой для выхода пара.
  7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до золотистого цвета.
  8. Дайте пирогу немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей на стол.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

тропические независимый долгий срок хранения зимние блюда для голубцов кубанская кухня с цукатами с яйцом отварное настоять основа из овощей из ягод белорусская кухня высокий уровень сложности дополнение незабываемое лакомство ореховый с зимними овощами южная кухня на углях оригинальный рецепт супы и рагу богатое на белок песочное приготовление в холоде влюбленным летний основной рецепт по-одесски для торта