Сдобные блины
Онлайн рецепт
сдобные блины
Тема: Выпечка
Сдобные блины — это воздушные, нежные и слегка сладковатые угощения, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для десерта. Каждый блинчик буквально тает во рту, наполняя его мягким ароматом ванили и легким привкусом корицы. Они отлично сочетаются с медом, ягодами или сметаной, превращая обычный прием пищи в настоящий кулинарный праздник.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
2 шт.
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Масло растительное
30 мл
-
Корица
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и корицу. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с молоком и солью до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим ингредиентам, хорошо перемешивая, чтобы избежать комочков.
-
Влейте растительное масло в тесто и снова перемешайте до однородной консистенции.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её маслом.
-
Лейте на сковороду тесто, используя половник, и обжаривайте блины с одной стороны до появления пузырьков, затем переверните и готовьте с другой стороны до золотистого цвета.
-
Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
-
Подавайте блины горячими, поливая медом или украшая свежими ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: