Сдобное печенье
Онлайн рецепт
сдобное печенье
Тема: Выпечка
Сдобное печенье — это нежное, рассыпчатое лакомство, пропитанное ароматом ванили и сливочного масла. Каждое печенье словно обнимает вас своим теплом, а хрустящая корочка скрывает мягкую, тающую в рту сердцевину. Это идеальное угощение к чаю или кофе, которое поднимет настроение в любой день.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сливочное масло
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Шоколадные капли или орехи
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до образования однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Вмешайте шоколадные капли или орехи в тесто.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для охлаждения.
-
Разогрейте духовку до 180 °C.
-
Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между ними расстояние.
-
Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печенью остыть на противне, а затем переложите на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: