Сдобная творожная пышка
Онлайн рецепт
сдобная творожная пышка
Тема: Выпечка
Сдобная творожная пышка — это воздушное лакомство, которое сочетает в себе нежность творога и хрустящую корочку, создавая идеальный баланс текстур. Каждая пышка тает во рту, наполняя его богатым сливочным вкусом с легкими нотками ванили. Эти пышные чудеса отлично подойдут как к утреннему кофе, так и к вечернему чаю, добавляя в ваш день каплю сладкого волшебства.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
400 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Сахар
100 г
-
Мука
300 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
-
Пудра сахарная
по вкусу для посыпки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и слегка липким.
-
Сформируйте из теста небольшие круглые пышки, обваляйте их в муке, чтобы они не прилипали.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте пышки с обеих сторон до золотистого цвета, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Готовые пышки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и подавайте горячими или теплым.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: