← Главная | Расширенный поиск →

Сдобная решетка

Онлайн рецепт сдобная решетка

Тема: Выпечка

Сдобная решетка — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе воздушность и хрусткость. Нежное тесто, пропитанное ароматом ванили и корицы, укрывает сладкую начинку из ягод и орехов, создавая идеальный баланс между сладостью и легкой кислинкой. Эта выпечка станет настоящим украшением любого стола и незаменимым угощением для чаепитий.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 10 г
  • Корица 5 г
  • Ягоды (малина, черника) 200 г
  • Грецкие орехи 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный сахар и корицу. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
  2. В отдельной миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. Затем добавьте яйца и тщательно взбейте смесь.
  3. Постепенно введите масляно-яичную смесь в мучную, замешивая тесто до однородной консистенции. Оно должно быть мягким и эластичным.
  4. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. На рабочей поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. Вырежьте из него квадратные или прямоугольные заготовки.
  7. Сложите заготовки в решетку, оставляя между ними небольшие промежутки, чтобы начинка могла свободно расширяться.
  8. В центре каждой решетки разместите ягоды и посыпьте их измельченными грецкими орехами.
  9. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
  10. Дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

нагриль свекла время подготовки время приготовления более 1 часа домашние рецепты обжаренное мексиканская кухня нежное мясо вторые блюда зима горчичный консервы креативное освежающее овощное блюдо основной соус с птицей с добавлением чеснока на первое блюдо блюда из творога осенние рецепт с птицей горшочковые блюда детское грудное мясо с омлетом кислый приглашение гостей восторг вкуса приготовление в горшочке