Сдобная пышка
Онлайн рецепт
сдобная пышка
Тема: Выпечка
Сдобная пышка — это мягкое и воздушное лакомство, которое словно обнимает ваше сердце. Каждый укус дарит нежность и сладость, напоминая о домашнем уюте и тепле. Обжаренные до золотистой корочки, они идеально подходят как к чаю, так и к утреннему кофе, наполняя ваш день радостью и ароматом свежей выпечки.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Сахар
100 г
-
Дрожжи сухие
10 г
-
Яйцо
2 шт
-
Соль
5 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
-
В глубокой миске соедините муку, ванильный сахар и соль.
-
В центр муки сделайте углубление и влейте дрожжевую смесь, добавьте яйца и растопленное сливочное масло.
-
Замесите тесто до однородной консистенции, затем накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза.
-
Когда тесто поднялось, обомните его и сформируйте небольшие пышки (шарики).
-
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте пышки с обеих сторон до золотистой корочки, затем выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, посыпав сахаром или с любимым джемом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: